【內文簡介】從初學者變品酒師， 「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了！ 以視覺系圖表拆解專業知識， 法國最權威的葡萄酒出版社教您： 什麼是品酒？ 為什麼要品酒？ 邊喝還要傷腦筋地講出感受，難道不掃興？ 講出了聽來頗有學問的評論，又有什麼好處？ 只要說這是好酒、我喜歡或我討厭這瓶酒，這樣不就好了？ HACHETTE葡萄酒新手教室將帶領你循序漸進踏入葡萄酒的世界。藉由眼觀、鼻聞與口嘗的步驟，進行全方面的品鑑，開始與朋友們談論、描述並享受葡萄酒。葡萄酒的世界的確很複雜，品酒這種強調知覺感受
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