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  • 《泰國我的菜!:泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕》

    類型:紙本書   出版社:創意市集   出版日期:20200310
    書系:Redefine 哲史思 作者: 姜立娟
    【內文簡介】泰厲害 ★ 談泰國飲食、世界變遷的專書 泰有趣 ★ 從料理輕鬆認識泰國人民日常 Sà-wàt-dee~ 懂吃泰國的第一本書! 說到「泰國菜」你想到什麼? 是打拋豬飯、綠咖哩、船麵、粿條? 還是老樣子「冬蔭功」酸辣蝦湯,或「宋丹」涼拌青木瓜? 不說你不知道,泰國人三餐吃的,跟你想吃的完全不同! 泰國人的飲食習慣,和你想的、接觸到的也有不小差異! 原來在泰國,「冬蔭功」不是湯,路邊攤的沙嗲也不算泰國菜, 傳說中的 "月亮蝦餅" 更不是台灣發明,在泰國叫「瓦片蝦餅」! 家家都有杵
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 7252
    • 已售完,補書中
  • 《泰國,芒果吃酸的,咖啡喝甜的!:微笑國度的近距離文化觀察》

    類型:紙本書   出版社:創意市集   出版日期:20170328
    書系:好•生活 作者: 姜立娟
    【內文簡介】觀察1◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯! 觀察2◆ 其實,潑水節是外國人才瘋的活動! 觀察3◆ 真的~泰國男性幾乎都曾「短期出家」過! 觀察4◆ 鬼片好恐怖?其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。 觀察5◆ 天氣熱卻愛吃…… 【獨家】真實紀錄◎泰王辭世30天觀察 為什麼泰國人如此愛戴泰王? 曼谷的文創夜市怎麼這麼好玩? 嘟嘟車安全嗎?計程車怎麼收費? 曼谷文青出沒的精品咖啡館究竟在哪? 怎麼用手機APP叫車?最搶手的辦手禮是? 這麼常(愛)去泰國,應該不難發現,泰國生活中處處充滿強烈對比,那種無法複製的獨
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    • 定價: 340 元
    • 優惠價: 7238
    • 不開放訂購