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漢娜.邁爾斯(Hann...(1)
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《裸感蛋糕:擺脫厚重奶油,用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160804
書系:
Cuisine
作者:
漢娜.邁爾斯(Hannah Miles)
【內文簡介】
◆亞馬遜4.7顆星好評,上市後暢銷至今! 好萊塢影后安潔莉娜.裘莉也愛的裸感蛋糕,正式登台! 擺脫厚重糖衣,清新系裸感蛋糕旋風席捲歐美的甜點界 「裝飾類蛋糕已out,裸感蛋糕才in!」 ——thestar.com 簡單的海綿蛋糕,再度崛起! 甩開厚重的糖衣——「蛋糕天后」漢娜.邁爾斯懂得「少即是多」。不再眷戀蛋糕上鋪上一層濃郁的奶油或巧克力醬,也不讓厚厚的糖霜隱藏了海綿蛋糕的美麗原貌。跟厚重糖衣說再見,僅以薄薄的一層糖霜及糖粉裝飾
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