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  • 《常備菜便當:經典家常料理.小菜.煮物.漬作,可冷存週間美味X170道》

    類型:紙本書   出版社:創意市集   出版日期:20150730
    【內文簡介】◎容易買、輕鬆做、儲存方便,一週美味簡簡單單就完成! ◎常備好菜入便當,是懶起的週末晨間,投入小小心力,送給自己的美味禮物。 便當,就是在外面吃的「家裡的飯菜」。 在便當盒裡裝滿健康美味的菜色,只要一打開便當盒蓋,無論是習以為常的職場辦公桌,或是公園裡普通的長椅上,都會立刻充滿幸福又放鬆的氛圍。偶爾下點功夫,就能一口氣減少每天下廚的心理負擔,訣竅就是可以保存的料理——「常備菜」。在週末假期或空閒的時候,一次做好一週份,可藉由冷凍或冷藏保存一個禮拜,要吃的當天再加熱,稍微烤一下、拌一下就OK!
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》

    類型:紙本書   出版社:臉譜   出版日期:20150630
    【內文簡介】無油、導熱快、呈現食物的原汁原味, 日本家庭必備,從一個人的晚餐到全家三餐,一鍋上菜! 傳統和風高湯到不敗日式甜點,一本收藏: 3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點 日本家庭必備,代代相傳,和食料理的最佳拍檔 雪平鍋起源於日本,又被稱為「行平鍋」,相傳是平安時代在原行平所發明,鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋,加上鋁製鍋身經工匠鍛打出有白雪般的圖案,因此稱為「雪平鍋」(後來又發展出銅和鋼的材質),它具備了以下特色—— .導熱速度快,
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    • 定價: 299 元
    • 優惠價: 79236
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