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  • 《餃子.春捲.肉丸子:簡單易懂的餡料比例、令人垂涎的多變造型, 111道極致美味的絞肉料理》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20181225
    書系:五味坊 作者: 藤井 恵
    【內文簡介】 【美味推薦】 宜手作 IG紅人/國民媽媽 孟兆慶 資深中式麵食/烘焙老師 番紅花 作家 極光 自炊食代 (依姓名筆劃排序) 包餃子、做春捲、滾肉丸 比你想像的還簡單 超Easy的百變絞肉料理 是主食,也是配菜 更可以是點心 棒餃、炸餃、蒸餃、一口煎餃、冰花煎餃,中式春捲、速成春捲、健康春捲,飽足感十足的肉丸子、下酒菜的肉丸子等,111道極致美味的卡滋卡滋食譜,皮脆心軟又多汁的酥脆口感,就是令人停不下來。 內餡千變萬化:只要在內餡裡加入一些材料或調味料,
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售