【內文簡介】最天然的18種臺灣水果X54道美好的真滋味 水果料理達人 — 柯亞，帶你打造屬於自己的水果好食光 ※熱帶風情的百香果，引領出獨具南洋情調的百香果椰奶慕斯、楊桃幻化為復活節水果蛋、口感溫潤的秋柿成了蜂蜜甜比薩、香沁多汁的枇杷與白酒交融成的翻轉白酒枇杷塔、帶來夏日薰風的哈密瓜杏仁豆腐盅……等54道風格獨具、天然健康的水果料理。而這些料理就是最佳的餐桌風景。 【本書特色】 水果成詩，料理入畫 這是一本由視覺、味覺交織而成的水果料理書 ◎最可口詳實的飲食生活提案 貼心而詳實的步驟，每
...more >>