【內文簡介】在人類所有的病痛裡，我不知道，也想像不出比肥胖更讓人煩惱的了。——威廉‧班廷（William Banting ） 這不是一本瘦身書、也不是減重指南。當減肥執念已成為一種全民精神官能症時，社會上對肥胖產生集體反感，龐大的瘦身產業也隨之附和。我們必須挺身而出，探索漫長穢暗的體型與飲食史，並將其公諸於世，挑戰西方當今空泛的美麗標準，藉此徹底擺脫身材的桎梏，進而追求身心健康的飲食方式。 英國詩人拜倫擁有「病態的易胖體質」，最愛的瘦身餐是餅乾配氣泡水。奧匈帝國的西西公主，每天花一小時穿束身衣，甚至將自己縫死在衣
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