【內文簡介】◆健康、瘦身、抗老化的功能酵素養生法!
◆最夯的養生食療,創造酵素養生逆齡新奇蹟!
將常見營養保健品入菜,走入美味健康蔬食新境界
撫平歲月痕跡 創造健康奇蹟
酵素在近幾年已被眾多醫師、學者、有機專家們認可是維持健康及長壽高能量的元素。人體要提升生命的健康力,必須先強化體內細胞。但您可知道不同食物發酵出來的酵素,對身體也有不同的影響?本書就羅列八大類天然植物酵素食材,將四十餘種常見的酵素原料對身體的影響與營養成份詳細說明,並將大眾對酵素的常見疑惑進行解說,讓您不只知道酵素,還能更確切瞭解自己
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