【內文簡介】. 種五穀雜糧13種果類、23種蔬食、24種辛香料
. 嚴選19最常見的食材、最簡單的料理方法
. 藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康
一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但許多中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的功效。
食物就是最好的藥,但該怎麼吃,怎麼用?知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽,因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用,李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來,同時針對現代文明生活病症(例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞
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