【內文簡介】◆超過千萬點閱的料理部落客,帶來輕食+主菜+甜點的佐酒全餐
◆連開200連鎖的專業食材店,精心推薦最合季節風味的平價好酒
在家開酒吧!日常的微奢華饗宴
人氣食譜作家 VS. 葡萄酒進口商的華麗競演~100道佐酒料理 X 93瓶平價佳釀
「葡萄酒,感覺上好像很深奧呢……」我經常可以聽到這樣的話。「要挑選什麼樣的葡萄酒才好呢?」「什麼樣的料理才適合搭配呢?」這也是我很常被問到的問題。紅酒、白酒、重口、甘口、辛口、full-bodied或medium -bodied……等,當這些專業用語連在一起
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