嚴防詐騙
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董育奇 Eric

策展人.文化工作者.飲食口感評論
以居住在嘉義市為傲的嘉義人,從小在嘉義市的西市場長大,對為何凌晨五點春捲攤大排長龍百思不解,永遠覺得冬天只要有一碗道地的柴魚湯就能感到幸福的童年記憶。遠遠看著外公深夜休息之餘吃著水煮花生的深刻回憶,孩童之時熱愛的鱔魚麵,因為二姨的一句:鱔魚救過人。而十幾年不敢吃鱔魚麵。輔仁大學哲學系畢業後,開始在各縣市文化單位服務,桃園縣政府文化局認識了客家文化,到新竹縣文化局期間推動客家聚落保存,因認同客家人而娶了客家人為妻,深為客家半子的我,喜歡吃客家小炒、鹹菜湯、炒粉腸。因為自己的孩子出生,深感落地生根的重要性而結束將近十年的異鄉之旅,回到自己的故鄉推展文化。

現任:
嘉義市商圈文化促進協會常務監事
嘉義市洪雅文化協會理事
經歷:
嘉義市社區大學專員
行政院文建會嘉義創意文化園區經理
行政院文建會文化資產總管理處籌備處專案助理研究員
新竹縣文化局專案約聘
桃園縣政府文化局專案人員

作品列表

來嘉呷:前進嘉義美食之路,流連山珍海味之鄉

出版社:幸福文化

出版日:20150204

$380 優惠價342元

已售完,補書中