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美食吃飽飽 鐮倉.湘南
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內容簡介

★從海裡剛上岸的最新鮮!囊括各種時令料理!交給我們點菜就對了! ◎毋庸置疑的第一名,魩仔魚蓋飯 由當地漁夫自行加工、販售的地一手新鮮食材,晶瑩剔透的魚身堆的跟山一樣。 ◎好吃到令人咋舌的當地現捕海鮮料理! 鄰近相模灣港的豐盛漁獲,充分展現鮮甜絕美的海鮮。 ◎活用鎌倉蔬菜的絕妙廚藝!義大利餐廳和法式小餐館 依山傍海的鐮倉孕育豐富的原味蔬食,深受當地人愛戴的餐廳推薦給大家! ◎鎌倉.湘南,文化界人士最愛的名店 感受文化的洗禮,前往深受重量級小說家川端康成、知名導演小津安二郎文化人等喜愛的餐廳。 ◎今日愜意悠遊,鎌倉咖啡廳散策 特有的咖啡文化在此誕生!走訪獨特風情、老屋咖啡、絕景視野的鐮倉咖啡。 ◎既懷念又新奇!鎌倉.湘南的美味甜品 望著大海享受甜品,讓每日忙碌繁雜的身心獲得紓解!而且低卡又健康! ◎邊走邊喝!小町通,帶點大人風格的享受方式 參拜後的品酒之旅,從輕啤酒開始,一路挺進享受美食與美酒的幸福協奏曲。 ◎絕美景色!豐盛美食!江之電沿線,吃飽飽小旅行 沿著海岸線的江之電,各站週邊的美食餐廳大解密,來一場輕鬆舒適的小旅行! ◎悠閒品嚐逗子.葉山之山珍海味! 身處許多名人豪宅的地區,就連空氣也瀰漫出優雅的風情,一起感受這裡的魅力吧! ◎多國料理齊聚一堂!熱鬧又深奧的茅ケ崎.辻堂 人氣急速上升中!用料理環遊世界品嚐世界各地的美味。 【本書特色】 日本在地美食圖文書系列第7彈!《美食吃飽飽鐮倉‧湘南》 還記得動畫灌籃高手片尾曲那一幕櫻木與晴子相望的平交道嗎? 切過閃閃發亮的海岸搭配昏黃天空的色調, 正是湘南最知名的江之電鐵道, 也是東京近郊可以沿著沙灘漫步、戲水衝浪的旅遊景點, 從流行時尚尖端的城市脫離,從東京往南僅需1小時的車程, 就能充分享受悠閒的度假氛圍, 每年盛夏的藍色海岸更吸引眾多熱血人士前往朝聖! 身為鐮倉幕府的政治中心,當時的繁盛可想而知, 因而成為文化重鎮,更被稱為東日本的京都, 在這充滿歷史的古都巡禮散策, 每到春夏花季時,盛開的花朵更是讓人眼睛為之一亮, 聰明使用一日券就能玩遍鐮倉的各個景點, 從漁村、神社、燈塔、海景、夕陽包羅萬象, 除了玩,吃的也很重要! 從江之電沿線車站各個擊破,準確享用當地時令的美好料理, 今夏就和我們一起深入鐮倉,前進美食吃飽飽! 江之島也算島吧!熱愛島嶼的圖文創作者&堅信越吃越漂亮的鐮倉湘南帶路人 三面臨海當然要吃海鮮囉!沒吃過魩仔魚就糗了! 除了好逛好買好漂亮,聰明飲食也會讓你輕鬆擁有美麗的外表! 沿著海岸吃不停,在這緩慢悠閒的氛圍下,享用真正的時令美食。 茫茫大海中必吃的海鮮料理登場!這就是鐮倉人的驕傲! 魩仔魚總是大量出現在眼前!桌上的美味都是早上才離開海面! 文化人士經常光顧的老店你也吃得到!怎麼轉都是湛藍的海景沙灘! 絕對不能錯過的在地食材通通上桌,這些必吃的料裡都不能錯過! ★嚴選36家,沿著江之電前進,嚐遍鐮倉湘南的話題美食 >>走訪36家只顧著拍照就會錯過的經典店家,這樣點菜絕不失望的美麗之旅, 囊括季節時令、海鮮、魩仔魚、異國料理、美味甜品等各式各樣的山珍海味~ 所有料理都是值得一嚐的經典菜色!從在地人口中問出的店家推薦名單大公開!

作者資料

山村浩子

現居茅ケ崎地區的記者。對於美食、美妝、健康等議題非常熟絡。口頭禪是「飲食和美麗息息相關。」。擔任《湘南スタイル》雜誌等各式美食記者。

基本資料

作者:山村浩子 譯者:陳曉峰 繪者:松鳥むう 出版社:台灣角川 出版日期:2015-06-25 ISBN:9789863665793 城邦書號:A2860092 規格:平裝 / 單色 / 140頁 / 14.8cm×21cm
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