下午茶是上個世紀的社交活動，他們吃什麼？

◎文／創意市集編輯部

　　相信大家都知道，經典的下午茶儀式是從英國社會流傳而來。不過，當這項傳統隨著殖民版圖拓展出去，並延伸至世界各地，喝茶吃美食的「在地化」，就多樣了起來。

　　法國，從一塊茶點開始，打造出全球知名甜點連鎖店；美國，經理人看見商機，在百貨公司內開設茶館，提供總匯三明治和簡餐，業績飆升。下午茶在紐澳是開墾、戶外野餐的象徵；在香港、廣東等地，「飲茶」則是開啟一天的活力來源！更別說讓人驚奇的印度街頭了，色彩繽紛的各式油炸甜食、堅果點心，不僅開眼界也大開味蕾，加點香料的東西就是不一樣。

　　你今天的下午茶吃什麼？是珍珠奶茶嗎？這段小餓的時光，快來一趟最豐富的午後盛宴吧！