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《好吃22：作伙呷鍋！跟著行家煮一鍋熱騰澎湃》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20151217

書系：taste

【內文簡介】阿嬤的私房薑母鴨阿美族燒得發燙的「石頭」火鍋南門市場裡的手工蛋餃煮來有霜降牛口感的日本蠔菇…… 冷冷冬日，如果能喝下一碗熱湯，那就像是有人把你的手拉進口袋，溫柔細膩的替你加油打氣。即使只
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《好吃21：粗食主義！雜糧正夯，吃原豆、全榖的全食物提案》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20150917

書系：taste

【內文簡介】在歐美，藜麥正風行小米成為下一個預測的超級食物大家都在吃紅藜低GI成為重要的飲食指標還在吃精緻的食物嗎？返璞歸真，五榖雜糧正流行營養師說，每天至少都要吃1/3的全穀類，一份堅果好食物；生機飲食家
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《好吃20：讓人微笑的暖心甜點》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20150618

書系：TASTE

【內文簡介】熱騰騰的蘋果派、酸酸甜甜的檸檬塔、充滿記憶的烤布蕾…… 每個人的心裡，都有個吃了會微笑的甜點名單他們或許不特別的華麗、沒有高檔的食材，卻會讓人一咬下口，不自覺的漾起了幸福的微笑。新竹的「榖榖你好」，
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《好吃19：We Love Cafe！十件讓你更懂咖啡的事》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20150319

【內文簡介】很多人的早晨，都是從一杯咖啡開始的。朋友A說，咖啡讓她一早就有幸福感；同事B說，沒喝到咖啡，連回E-mail的腦袋都混沌；室友C最愛手沖，當她看著水注緩緩落在咖啡粉上，整個人都平靜了…… 小小台灣，平均每人
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《好吃18：時間的味道　食材、記憶與技藝之味》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20141223

書系：taste

【內文簡介】說到「時間的味道」，第一個想到的會是什麼？是阿嬤的醃漬菜、外公愛吃的金華火腿、還是自己珍藏的起司、紅酒？是總鋪師的好手藝、烹調上的老經驗、還是一生懸命的料理精神？這一期的《好吃》，請跟我們一起
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《好吃17：喝杯台灣茶　產地Ｘ品種Ｘ工藝Ｘ茶人》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20140918

書系：taste

【內文簡介】每個年代，都有屬於自己喝茶的樣子！ 150年前，Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態，風靡全世界。全盛時期，外銷45公斤的「東方美人」，即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天，台灣茶無論在生產或製茶手藝
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《好吃16：冰鎮台灣好味道　食材講究　冰品經典》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20140613

書系：taste

【內文簡介】有沒有發現，吃冰的時候，很多人都帶著微笑當涼甜甜的冰品進入嘴裡，那爽快清涼的感受，雖然短暫，卻非.常.幸.福. 今年夏天，請跟著我們一起呷涼ㄟ。我們不只要吃講究食材好店家，也要聆聽冰品背後的好故事，還
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《好吃14：來去鄉下吃好菜》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20131122

書系：taste

【內文簡介】吃遍大江南北，山珍海味最後會留在心裡的往往是最親切、質樸，貼近食材與人情的好滋味……. 「沒吃過龍鬚菜，別說你到過阿里山。」阿里山人如此笑稱，但還真的很多人去過阿里山卻沒吃過龍鬚菜。比起平地，阿里
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《好吃13:路邊廚房跟著市場職人學做菜》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20130814

書系：taste

【內文簡介】誰說大廚一定在餐廳？真正懂吃、會吃也會煮的飲食達人，就在菜市場裡！比起每天在廚房裡拿鍋鏟的廚師，市場裡賣食材的老鋪，每天吃的摸的想的維生的，都是食材，個個經驗老道，品味非凡。「東菜市」賣豬肉賣35
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《好吃vol.11：紅酒×好食50+－選酒、喝酒到酒食之日常微醺學》

類型：紙本書 出版社：麥浩斯 出版日期：20130125

書系：雜貨生活

【內文簡介】一杯好酒、一桌美食，人生暢快樂事莫過如此！好酒與美食，有著微妙的契合感，如何選到一瓶適喝的好酒，該佐以什麼酒食料理，本期中酒專家以及美食家各有愉快的飲食經驗要與我們分享。走進賣場、專賣店、甚或
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