賴冠菁
現任
新竹國泰綜合醫院營養師管理師→副組長(91年8月迄今)
新竹市營養師公會常務理事(103年4月迄今)
元培醫事科技大學餐飲管理系兼任講師(105年2月~112年7月)
元培醫事科技大學餐飲管理系兼任助理教授(112年8月迄今)
最高學歷
台灣師範大學健康促進與衛生教育研究所碩士
證書
教育部部定助理教授(助理字第156223號)
專技高考營養師(證書字號:營養字第001746號)
糖尿病合格衛教師(證書字號:糖衛證字號674號)
腎臟專科營養師證書(台營訓字第778號)
風城糖尿病共同照護網人員(竹市衛糖字第9730003號)
丙級廚師證照(證書字號:丙2410028)
體適能C級教練(中華民國運動協會HFI-2020063011)
經歷
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科臨床營養師(86年7月~90年7月)
中國醫藥大學附設醫院膳食管理組組長(90年8月~91年7月)
新竹市營養師公會第7~8屆理事長(98年3月~103年3月)
中華大學餐飲管理學系兼任講師(100年9月~105年1月)
個人專長
減重、糖尿病、高脂血症、癌症等慢性病之飲食衛教
減重班種子教師,嬰幼兒營養指導,團體膳食管理及居家營養照護
營養相關科系實習生資深臨床教師、營養職類教學計劃主持人
新竹市國中小學營養教育宣導種子營養師
新竹縣北區居家托育服務中心講師
長者整合性預防及延緩失能計畫社區營養推廣中心輔導委員
個人獲獎表現
91年營養師創意精進獎膳食管理組優等獎
96年糖尿病衛教學會增進衛教成效活動營養組佳作獎
96年台灣長期照護專業學會老人創意照護作品優等獎
96年長期照護專業學會論文海報發表
96年下半年國泰綜合醫院優良員工
101年度中華民國營養師公會全國聯合會營養品質促進專案發表獲得成本效益。主題:有氧打脂運動光碟製作。
105年度中華民國營養師公會全國聯合會營養品質促進專案發表獲得壁報組佳作。主題:QR-code院伙餐食推廣。
105年度中華民國糖尿病衛教學會創意衛教作品競賽獲獎。主題:外食塔羅牌(指導糖尿病病友正確外食的選餐技巧)。
107年台灣營養學會創意菜單設計與料理競賽社會團體組優等獎。
107年中華民國糖尿病衛教學會優秀衛教師獎。
109年衛生福利部國民健康署社區營養教案優選。
110年台灣膳食營養雜誌營養論文貢獻獎地區醫院優等。
111年中華護智協會/國家衛生研究院失智症「非藥物介入」優良教案優等。
112年中華護智協會/國家衛生研究院失智症「非藥物介入」優良教案佳作。
112年中華民國糖尿病衛教學會年會壁報論文發表優選。
113年營養師全聯會品質提升獎。主題提高DM共照個案完成率之改善策略。
新竹國泰綜合醫院營養師管理師→副組長(91年8月迄今)
新竹市營養師公會常務理事(103年4月迄今)
元培醫事科技大學餐飲管理系兼任講師(105年2月~112年7月)
元培醫事科技大學餐飲管理系兼任助理教授(112年8月迄今)
最高學歷
台灣師範大學健康促進與衛生教育研究所碩士
證書
教育部部定助理教授(助理字第156223號)
專技高考營養師(證書字號:營養字第001746號)
糖尿病合格衛教師(證書字號:糖衛證字號674號)
腎臟專科營養師證書(台營訓字第778號)
風城糖尿病共同照護網人員(竹市衛糖字第9730003號)
丙級廚師證照(證書字號:丙2410028)
體適能C級教練(中華民國運動協會HFI-2020063011)
經歷
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科臨床營養師(86年7月~90年7月)
中國醫藥大學附設醫院膳食管理組組長(90年8月~91年7月)
新竹市營養師公會第7~8屆理事長(98年3月~103年3月)
中華大學餐飲管理學系兼任講師(100年9月~105年1月)
個人專長
減重、糖尿病、高脂血症、癌症等慢性病之飲食衛教
減重班種子教師,嬰幼兒營養指導,團體膳食管理及居家營養照護
營養相關科系實習生資深臨床教師、營養職類教學計劃主持人
新竹市國中小學營養教育宣導種子營養師
新竹縣北區居家托育服務中心講師
長者整合性預防及延緩失能計畫社區營養推廣中心輔導委員
個人獲獎表現
91年營養師創意精進獎膳食管理組優等獎
96年糖尿病衛教學會增進衛教成效活動營養組佳作獎
96年台灣長期照護專業學會老人創意照護作品優等獎
96年長期照護專業學會論文海報發表
96年下半年國泰綜合醫院優良員工
101年度中華民國營養師公會全國聯合會營養品質促進專案發表獲得成本效益。主題:有氧打脂運動光碟製作。
105年度中華民國營養師公會全國聯合會營養品質促進專案發表獲得壁報組佳作。主題:QR-code院伙餐食推廣。
105年度中華民國糖尿病衛教學會創意衛教作品競賽獲獎。主題:外食塔羅牌(指導糖尿病病友正確外食的選餐技巧)。
107年台灣營養學會創意菜單設計與料理競賽社會團體組優等獎。
107年中華民國糖尿病衛教學會優秀衛教師獎。
109年衛生福利部國民健康署社區營養教案優選。
110年台灣膳食營養雜誌營養論文貢獻獎地區醫院優等。
111年中華護智協會/國家衛生研究院失智症「非藥物介入」優良教案優等。
112年中華護智協會/國家衛生研究院失智症「非藥物介入」優良教案佳作。
112年中華民國糖尿病衛教學會年會壁報論文發表優選。
113年營養師全聯會品質提升獎。主題提高DM共照個案完成率之改善策略。

