感性纖細的演員目光，平凡也不平凡的人生

　　一個人會選擇記錄在日記裡的，都是他在乎的事。而從艾倫．瑞克曼的日記裡，你可以發現他其實很喜歡「人」。

　　在《瘋狂與深情》這橫跨四十年的日記裡，幾乎九成以上的篇幅都會出現人名，大至政商名流、國際影星、演藝同僚，小至他的醫生、健身教練、風水老師、打掃清潔人員、親戚等，艾倫．瑞克曼都不厭其煩地記錄下來——這也讓翻譯和編輯工作成了一大挑戰，因為很多時候他未必會寫出完整名字，或是有著自己特殊的寫法（就像很多人寫日記時會習慣用縮寫來表示人名）。到最後，譯者和編輯的工作反倒變得有點像在考據艾倫．瑞克曼的職業生涯，還有從他的角度一窺那幾年演藝圈（主要是英國）、乃至整個世界發生的大小事。

　　不知你是否也有寫日記的習慣？但對大多數人來說，很少會在日記裡鉅細靡遺寫下生活中出現的人名，或是記錄整個世界發生的大事（我們通常比較偏好關注在自己身上），而這也表示艾倫．瑞克曼那雙作為演員的雙眼，始終注視的是對人事物的觀察和關切（還有美食與美酒）。

　　其實，這一路以來的編輯心境不斷變化著，一開始懷著興奮、帶點粉絲八卦的心情，接著編輯的頭腦開始介入，心想是否所有讀者、粉絲都能接受這些如此「原汁原味」的內心話？

　　但看完整本日記後，必須說，我越來越喜歡這個充滿英式幽默和對他人關切嘮叨的演員，甚至在某些時刻，我在他身上發現與自己的相似之處。而他極為人性的一面，像是為了工作成果不如預期而懊惱、焦躁，他很少選擇逃避或撒手不管，而是持續與導演和劇組溝通（甚至冒著惹人嫌的風險），這也是為什麼我愈發欣賞他的地方——他在日記裡寫下的種種工作磨擦或對工作夥伴的抱怨，往往都是他願意直接跟對方說的話。也是因為認真看待工作、在乎演戲，他才會選擇將這些事記錄在日記裡。很多時候他都在練習放下個人的堅持，在與他人的標準之間做出妥協。這點，我想對每個人來說都是值得去借鑑的。

　　希望翻開這本日記，你能體會到與我相同的感觸，與走下舞臺的艾倫．瑞克曼親自相見。

宛如人性試紙的大河推理傑作——閱讀《藍色的雪》

　　每年，「日本推理文學大獎」都會公開徵稿，評選出新人獎。二○二一年，《藍色的雪》在評審一致通過下，摘下了獎，原本是家庭主婦的作者也獲得踏入文壇的門票。

　　「即使經過十年，這部作品依然不會過時。」作家恩田陸如此評價，究竟這部作品有何特別之處？故事從一個冬夜拉開序幕，一名女孩墜樓，身旁的雪地上散落著鮮紅花瓣，然而她在死前卻喃喃說著「藍色的雪……」，留下了一個謎團。多年後，因家族關係自小認識的四名少年少女，一起來到避暑勝地，他們最疼愛的小妹妹竟離奇失蹤，為他們的童年蒙上難以抹滅的陰影。之後，一封突然出現的告發信，將看似無關的兩起案件連接了起來……

　　在避暑別墅失蹤的幼童、禁忌的家族祕密、遭複雜的血緣關係翻弄命運的年輕人們——《藍色的雪》彷彿聚集了老派的情節，然而，如果先放下質疑，放鬆閱讀，會發現另一個故事主軸：四名少年少女如何面對生命中的種種荒謬、不可理喻，成為真正的自己？

　　整部作品的時間線，跨越主角們的童年、青春、踏入社會的生命階段，作者藉由四人的視角轉換，一方面鋪設了謎團與伏線，另一方面也讓《藍色的雪》宛如群像劇，每個人都在訴說自己的故事。

　　《藍色的雪》不標新立異，只專注於永恆的人性議題：不受框架束縛的「愛」。血緣就代表一切嗎？自己的價值又是由誰來決定？當你與書中的某個角色產生共鳴，或許會有更深刻的思索。

學會預漬備料，大大節省料理時間，美味快速超實用！

　　你是不是也有這樣的煩惱？下班後很想自己做晚餐，可是時間不夠用，該怎麼辦？在意家人是否吃得營養與健康，想自己動手做，卻不知道該如何開始？廚藝不好，但還是想自己做在家吃得健康的美味料理，適合新手的料理方式。

　　調理保存＋快速料理的製作手續特點，讓你做菜事半功倍，天天省時輕鬆煮──

　　預漬備料真的是一件方便省時的事呢。事先前置備料，將食材調理冷藏，一到準備晚餐的時間，由於備料已是半調理成品的狀態「不用費工處理」、「不用等待」、「不用另外再調味」，直接進行烹調就可以。不必從切洗開始，時間變得充裕，烹調遊刃有餘，真正省時輕鬆煮。

　　書中盡可能的把料理的手續變得簡單化，每道料理不超過2—3個步驟就能完成：前置處理不花功夫，後續烹調不需費工切配，連加鹽加醬油或添醋等的調味手續都省了。只要用簡單的平底鍋、湯鍋，將調理好的食材備料，直接下鍋炒、煮、煎，或微波加熱就可以了，快速又方便。更棒的是，這些都不需要繁複費工的高超技巧，而且幾乎10分鐘就能搞定。

　　親民的季節食材、簡單快手的步驟、快速的烹調時間…一本凝聚了許多美味、貼心巧思，專為想快速開飯的人設計的實用料理書──

　　用單純的手法教你把肉類、魚類、蔬菜的美味最大化，靈活變化豐富美味的主副菜色。像是簡單將豬肉鹽漬調理，提出鮮味；鮭魚抹鹽吸掉水分去除腥味，凝縮美味；白蘿蔔刨緞帶薄片帶出爽脆口感；利用蔬菜鋪底吸附鮮美的肉汁…。還有將食材發揮多樣的處理方式，可說是有效的完全運用，降低丟棄浪費的情形。92道兼顧營養攝取的料理搭配，標示鹽分、卡路里，全面貼心的呵護，溫暖全家人的胃與心，為全家健康的飲食把關。

大家都不一樣，但作為團隊如何讓工作推進？

　　自從《被討厭的勇氣》上市後，坊間掀起一股阿德勒風潮，至今不曾停歇。阿德勒心理學更是普遍應用在心靈成長、育兒方面，職場上當然也不會缺席。或許你會納悶，怎麼阿德勒像萬用轉接頭一樣，哪都用得上啊？事實上阿德勒心理學的三大特點的確在現今多元化的職場能發揮極大的功效：

　　一、阿德勒心理學很重視「橫向關係」

　　在阿德勒心理學的看法中，「領導者和部屬，只是扮演的角色不同，在身為人的尊嚴上沒有不同」。對日趨平等的職場來說，這是非常適切的觀念。

　　二、阿德勒心理學很重視「建設性」的觀點

　　在阿德勒心理學中，比起用「正確／錯誤」或「好／壞」的觀點來判斷事情，更重視「具有建設性／不具有建設性」的觀點。價值觀的不同有時會演變為「正確性」的衝突。當衝突演變得太激烈，經常會發展為毫無意義的爭執。其實只要專注在「從現在開始能做什麼」，去思考「解決方法」就好。

　　三、阿德勒心理學很重視「對共同體‧社會的貢獻」

　　「共同體」指的是「複數人類」的意思，例如家庭、公司、地域社會及國家。對自己隸屬的團隊或公司來說，「是否具有建設性」、「是否有益處」是很重要的事。換句話說，阿德勒心理學是非常重視「團隊」與「組織」的心理學。

　　現今，工作者的想法與價值觀漸趨多樣化，這表示社會愈來愈朝尊重每個人思考與性格的方向邁進。「讓每個性格不同的單一個人，在社會中互相信任，互助合作，做出貢獻，有所發展、成長」，秉持這個想法的阿德勒心理學正是最符合這個時代的心理學。

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