腸腦悖論:揭開腸道如何左右你的情緒、記憶與行為

究竟是你做不到,還是你的身體不想讓你做到?


文/麥田出版編輯部

戒不掉的癮、擺脫不了的情緒——究竟是你做不到,還是你的身體不想讓你做到?
我們習慣把情緒低落、注意力渙散、對食物的渴望,歸因於壓力、性格,或自制力不足。但如果問題的源頭,根本不在大腦呢?你的身體裡住著數以兆計的微生物,它們不只是旁觀者,而是透過化學訊號、代謝產物與神經路徑,積極影響你的感受、判斷,甚至行為選擇。

作者岡德里博士指出,阿茲海默症、帕金森氏症、憂鬱與成癮,這些長期被個別看待的問題,或許共享一個被忽略的核心——腸道菌相失衡與慢性神經發炎。而過去被視為純粹有害的物質,例如脂多醣,在適量條件下也可能參與免疫系統的調節與訓練。

腸道環境在一定程度上是可以改變的。書中提供具體可行的飲食策略,幫助你從日常飲食著手,重建腸道生態,進而支持大腦健康。照顧好那座你看不見的微生物宇宙,才是健康真正的起點。
腸腦悖論:揭開腸道如何左右你的情緒、記憶與行為

腸腦悖論:揭開腸道如何左右你的情緒、記憶與行為

作者:史蒂芬.R.岡德里(Steven R. Gundry, MD)
出版社:麥田
出版日期:2026-04-30