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《渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20161007
書系:
名人食尚
【內文簡介】
餐桌,就是需要一鍋湯。 藍帶級名師親授 85道好湯&燉煮料理, 溫胃暖心,只配白飯也能營養滿點 讓你天天都想早點回家吃飯! 濃縮了大量魚、肉類及蔬菜精華的美味湯品與燉菜, 不僅營養健康、好消化、具飽足感,
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定價: 380 元
優惠價:
85
折
323
元
已售完,補書中
《湯圓、糯米糰變化出62種甜品!:大福、芝麻球、菓子,教你花樣多變的吃法!》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20150706
書系:
品味生活
【內文簡介】
一個糯米糰,變化出62種創意! 甜、鹹到創意湯圓 不論是日本大福草莓、台式芝麻球 還是清涼消暑的湯圓串、芒果布丁小丸子… …等 本書從湯圓的基礎揉製,餡料的搭配製作 以花樣多變的吃法 讓你品嘗盛夏午茶時光
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定價: 300 元
優惠價:
85
折
255
元
已售完,補書中
《小家幸福滋味出爐! :用鬆餅粉做早午晚餐X下午茶X派對點心》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20141006
書系:
品味生活
【內文簡介】
鬆餅的42種變化提案 從早餐到晚餐、下午茶到Party 天天都是鬆餅日! 早午晚餐X下午茶X派對點心 42道鬆餅料理完美呈現 你知道鬆餅粉可以做出壽司嗎? 不只是教你做出司康、布朗尼、夾心餅乾…等美味甜點, 玉子燒
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定價: 300 元
優惠價:
85
折
255
元
已售完,補書中
《媽媽的菜:傅培梅家傳幸福的滋味》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140801
【內文簡介】
在那個粗茶淡飯的年代, 傅培梅老師的烹飪教學, 讓無數人從餐桌上獲得幸福, 她甚至憑著這份手藝征服全世界, 晚年獲選2000年台灣「年度幸福人物」。 程安琪老師回憶道, 「媽媽之所以能在台灣成為一代烹飪
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定價: 380 元
優惠價:
85
折
323
元
已售完,補書中
《台灣美食餐廳大賞》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140603
書系:
名人食尚
【內文簡介】
嚴選全台料鮮、味美、服務佳的優質餐廳。 無論是正統的台灣好味、精彩的異國風味 每一道餐點、每一道服務,帶給食客的不僅是愉快的美食經驗,更有著滿滿的感動。 本書帶你品味北、中、南、花東有口碑、人氣旺的優
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定價: 380 元
優惠價:
85
折
323
元
已售完,補書中
《三高族怎麼吃,飲食宜忌速查》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140512
書系:
養生處方箋
【內文簡介】
127種常見食材、 257道養生食譜、 10味中藥茶飲 哪些食物能吃、不能吃? 可隨時翻閱、快速找到答案 本書依6大類食物、7大營養素分類 是三高族群預防控制的飲食必備寶典
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定價: 360 元
優惠價:
85
折
306
元
已售完,補書中
《安琪老師的24堂課I(1-6堂課)》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140502
【內文簡介】
上海人家裡的醃篤鮮、北方人的山東燒雞、 正統的酸辣湯頭風味... 東方料理系譜中的各菜系名菜, 廚房新手也能一學就會! 醉雞捲、椒麻雞、宮保雞丁, 還有京都排骨、橙汁排骨...... 這些看似非餐廳大廚無法成就的佳
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定價: 320 元
優惠價:
85
折
272
元
已售完,補書中
《尋找完美盛宴:失傳的法國美食之旅》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140305
【內文簡介】
愛吃,不代表懂得吃。 懂得吃,一定懂得生活。 懂得生活,就懂得愛。 美食離不開生活,可是…… 巴黎貴為熱愛美食與生活之都,可是目前超過三分之二的巴黎餐廳都使用現成的油燜鴨罐頭,或是隨時可以加熱的紅酒燉
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定價: 300 元
優惠價:
85
折
255
元
已售完,補書中
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