【內文簡介】◆僅教學DVD無書籍！ 安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫， 不藏私公開，咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、 泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…各路菜系大菜家常做， 只需要花你30小時，廚房新手也能變出一桌傳家料理
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