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《媽媽的菜：傅培梅家傳幸福的滋味》
類型：
紙本書
出版社：
橘子文化
出版日期：
20140801
【內文簡介】
在那個粗茶淡飯的年代， 傅培梅老師的烹飪教學， 讓無數人從餐桌上獲得幸福， 她甚至憑著這份手藝征服全世界， 晚年獲選2000年台灣「年度幸福人物」。 程安琪老師回憶道， 「媽媽之所以能在台灣成為一代烹飪
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定價： 380 元
優惠價：
85
折
323
元
已售完，補書中
《安琪老師的24堂課I(1-6堂課)》
類型：
紙本書
出版社：
橘子文化
出版日期：
20140502
【內文簡介】
上海人家裡的醃篤鮮、北方人的山東燒雞、 正統的酸辣湯頭風味... 東方料理系譜中的各菜系名菜， 廚房新手也能一學就會！ 醉雞捲、椒麻雞、宮保雞丁， 還有京都排骨、橙汁排骨...... 這些看似非餐廳大廚無法成就的佳
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定價： 320 元
優惠價：
85
折
272
元
已售完，補書中
《100道美味肉料理：烤、炒、滷、炸，快速上桌！》
類型：
紙本書
出版社：
橘子文化
出版日期：
20140303
【內文簡介】
從家常的麻辣蹄花、蔥爆牛肉、糖醋排骨； 到羊肉爐、香烤牛小排、砂鍋羊肉……等宴客大菜， 安琪老師的肉類烹調要領，不藏私大公開！ 教你肉類烹調訣竅， 讓你吃進營養、吃進美味、吃得好滿足！
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定價： 299 元
優惠價：
85
折
254
元
已售完，補書中
《安琪老師的24堂課III(13-18)堂課(3片DVD盒裝)》
類型：
紙本書
出版社：
橘子文化
出版日期：
20131216
作者：
程安琪
【內文簡介】
◆僅教學DVD無書籍！ 安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫， 不藏私公開，咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、 泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…各路菜系大菜家常做， 只需要花你30小時，廚房新手也能變出一桌傳家料理
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定價： 800 元
優惠價：
85
折
680
元
已售完，補書中
《安琪老師的24堂課III(13-18)堂課(書+3片DVD盒裝)》
類型：
紙本書
出版社：
橘子文化
出版日期：
20131216
【內文簡介】
隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD＋教學光碟3張 安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫， 不藏私公開，咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、 泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…各路菜系大菜家常做， 只需要花你30小
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定價： 960 元
優惠價：
85
折
816
元
已售完，補書中
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