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《建築師術科考試就是一場賽局:不補習,自修就同時考上建築師、高考公務員的方法論》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20220811
書系:
Designer Class
作者:
梁世偉
【內文簡介】
“ 你本來就是建築師所以才會考上,而不是考上才變成建築師。” 「作者約翰一直是一位擁有特殊看法的有趣人物,除了事情的反向思考,他也會傳遞一些具儀式性的心靈觀點增加脆弱考生的信心。這些小動作並非迷信而是
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定價: 900 元
優惠價:
72
折
648
元
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《餐酒搭配學:侍酒師的飲饌搭配指南》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20220714
書系:
TASTE
作者:
何信緯(Thomas Ho )
【內文簡介】
「如果酒能夠封存時間,知識便能持續傳承。 而釀造學的誕生,讓人類與自然有了更深層對話的可能。 此時此刻,餐飲搭配的學問正在起步, 期許本書能為正在摸索餐酒搭配方向的讀者們帶來些許靈感與啟發。 In Vino Verita
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定價: 980 元
優惠價:
9
折
882
元
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《冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20220329
書系:
TASTE
作者:
陳謙璿Willson
【內文簡介】
一口征服人心的力量! 探究冰品科學.風味搭配思考 66款 Double V 獨創配方 ——完整解析冰淇淋直球對決的美味—— 今天要選什麼口味的冰淇淋!走進「Double V」,總是充滿驚喜與期待,黑板上手寫著每天的九種口味,隨著
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定價: 980 元
優惠價:
9
折
882
元
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《世界橡實圖鑑:環遊亞、歐、美、非洲132種殼斗科觀察手繪寫真》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20220303
書系:
綠生活
作者:
徳永桂子
、
原正利
【內文簡介】
來自世界各地森林的橡實大集合! 英國皇家園藝學會(RHS)植物藝術類金獎得主—徳永桂子 尋尋覓覓橡實二十餘載,足跡遍及各洲橡樹棲地, 透過實地觀察,細膩描繪出樹型、花、葉、枝、果的特徵, 書中收錄超過1000 張
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定價: 980 元
優惠價:
79
折
774
元
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《19~20世紀植物圖鑑:從200多幅植物剖析掛畫認識植物學的世界》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210727
書系:
Life Exhibit
作者:
安娜.羅倫(Anna Laurent)
【內文簡介】
優美的古典植物插畫與學術研究的完美結合 科學、藝術、歷史都在這本植物掛畫集交織共舞,精巧的描繪了植物的一生。 ★植物界專家好評推薦 Alvin Tam/Alvin @ 春及殿 Primavera 胖胖樹 王瑞閔/植物生態與人文作家 葉綠舒/慈
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定價: 990 元
優惠價:
79
折
782
元
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《骨骼之書:藝用解剖學入門 × step by step 多視角人體結構全解析》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210706
書系:
Tool Kit
作者:
鍾全斌
【內文簡介】
★ 設計學院 / 醫學院跨領域任教藝用解剖學學者 ★ 2020年獲JIA日本插畫家協會大賞銅獎 ★ 2018年獲德國iF Design Award 傳達設計類 winners-award ★ 2018年入圍華沙海報雙年展 ★ 2017年獲德國紅點傳達設計獎Best of the Best獎 骨骼
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定價: 950 元
優惠價:
9
折
855
元
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《常綠城市:地價高漲與氣候變遷下,都市景觀綠化的設計規劃及實踐案例》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20201119
書系:
architecture
【內文簡介】
對於景觀設計,還停留在巴洛克式庭園、日式庭園等風格形式, 或是修剪成香菇造形的榕樹,或一季就枯萎的草本庭園植栽嗎? 高維護成本讓景觀設計淪為吸引目光製造話題、後續難以為繼嗎? 讓城市常綠的景觀設計,了解
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定價: 980 元
優惠價:
66
折
647
元
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《香料聖經:54種香料元素x12個風味群組x 7大世界香料產地,最全面的香料科學知識與超過千種香料組合與搭配》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200117
書系:
Master Chef
作者:
斯圖亞特・法里蒙(Dr. Stuart Farrimond)
【內文簡介】
香料迷必不可錯過的終極聖經 第一本全球最詳盡的香料成份與搭配聖經,從化學成分剖析香料的科學秘密,顛覆你的烹飪思維! ★ 出版後蟬聯英國Amazon生物化學與有機化學排行榜NO. 1 ★ 將世界香料分為七大區:中東、非洲
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定價: 990 元
優惠價:
9
折
891
元
已售完,補書中
《世紀蘭花獵奇》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20181004
書系:
綠生活
【內文簡介】
跋涉過窮山惡水、毒蟲瘴癘, 蘭花獵人得忍受上千次頭痛,四十歲就英年早逝, 但是卻有一種蘭花以他為名——這還有什麼好抱怨的? 從全世界最荒僻的角落,遠渡重洋到歐洲最精緻的溫室裡, 首度公開!一探蘭
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定價: 950 元
優惠價:
9
折
855
元
不開放訂購
《綠色療癒力套書組(2冊):綠色療癒力(2016年全新封面暢銷改版)+園藝治療》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20180731
【內文簡介】
《綠色療癒力套書組(2冊):綠色療癒力(2016年全新封面暢銷改版)+園藝治療》 《綠色療癒力:台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集(2016年全新封面暢銷改版)》 台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集 園
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定價: 979 元
優惠價:
74
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