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《世紀廚神學院：法國博古斯學院頂級廚藝全書》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160621
書系：
Master Chef
【內文簡介】
向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜！ 踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」！ ◎兩大天王級團隊攜手合作 保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x 法國百科
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定價： 2980 元
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