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《麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20170606
書系：
taste
【內文簡介】
在美味的午茶烘焙時光中 帶入可愛又療癒的裝飾技巧 萌萌的造型帶給你視覺與味覺的雙重享受！ 繼《麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾》後，本書延續前作的裝飾技法變化，帶來餅乾、蛋糕與西點的可愛造型變化教學
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定價： 380 元
優惠價：
9
折
342
元
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《麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160517
書系：
taste
【內文簡介】
超人氣蛋糕裝飾！ 韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄 一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作 增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解 蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星，總是帶給人滿滿的幸福感～
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定價： 380 元
優惠價：
9
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342
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《麥田金老師的解密烘焙：糖果》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20151201
書系：
taste
【內文簡介】
中華穀類食品工業技術研究所所長——施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦！ 破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！ 善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 糖是食物的靈魂～ 也能變成大人小孩都喜愛的精
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定價： 380 元
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