運費說明
快速到貨
購物車
(
0
)
6折購
紅利
加入會員
登入
進階搜尋
甄愛密碼
曬書節
梅子季
三體
邪教
CJ王俊人
雀絲
世界愈亂
全館
城邦館
外版館
套書館
漫畫館
影音館
全館暢銷榜
新書上市
即將出版
選書
限時主題書展
影音說書
城邦出版社專區
縮小搜尋範圍
生活風格(1)
飲食 (1)
人文藝術(1)
社會科學 (1)
麥浩斯(2)
300 ~ 399元(2)
2016年(1)
2014~2015年(1)
福地享子(FUKUCHI ...(2)
築地魚市場銀鱗會(1)
您現在位置：
首頁
＞ 搜尋結果
回上一層
◎ 搜尋結果：
共
2
筆
共
2
筆，共
1
頁
跳至：
1
頁
排序依：
出版日期 (新→舊)
出版日期 (舊→新)
定價 (低→高)
定價 (高→低)
顯示模式：
圖+文模式
圖示模式
《築地市場四百年》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20161027
書系：
食在
作者：
福地享子(FUKUCHI KYOKO)
、
築地魚市場銀鱗會
【內文簡介】
世界第一漁獲中心，凝聚職人魂之所在 傳統與悠長歷史的飲食文化寶庫——築地 《築地魚市打工的幸福日子》作者告別築地最新力作 透過近400張首次公開的照片，探密鮮為人知的河岸人情與歷史現場！ 發源於江戶初期的魚
...more >>
定價： 380 元
優惠價：
9
折
342
元
不開放訂購
《築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150827
書系：
食在
【內文簡介】
茫茫魚海中，找到你最愛的那一味！！ 築地壽司師傅示範，88貫江戶前壽司大公開 除了鮪魚，還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識！ 圖解壽司食材的「季節、味道、產地」 隨身一冊，一網打盡築地美味全知識！ 「去
...more >>
定價： 320 元
優惠價：
66
折
211
元
放入購物車
共
1
頁
1
跳至：
1
頁
