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《用心飲食(2020版):吃在地,吃當季,用飲食找回綠色地球》
類型:
紙本書
出版社:
大塊文化
出版日期:
20200227
書系:
from
【內文簡介】
食物就是力量 吃可以改變世界 知名自然學家珍古德博士第一次針對飲食議題,勾勒出綠色地球的未來藍圖。書中探討了人們對於飲食的選擇,如何直接影響著全球環境、動物福利,以及我們人類的健康。一個偏重肉食的社
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