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《風土餐桌小旅行:12個小地方的飲食人類學筆記》
類型:
紙本書
出版社:
遠流出版
出版日期:
20140901
書系:
生活館-Taiwan Style
【內文簡介】
◎透過旅行與飲食,爬梳台灣族群遷移與融合的有趣故事書 ◎十二個小地方的食物風土之旅 ◎十二篇餐桌上的人類學筆記 ◎給新時代旅人的另類旅遊飲食指南 ~深入12個山巔水湄的小地方.解開12張田野餐桌的鄉愁密碼~
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定價: 360 元
優惠價:
9
折
324
元
已售完,補書中
《旅人的食材曆》
類型:
紙本書
出版社:
遠流出版
出版日期:
20101001
書系:
生活館-Taiwan Style
【內文簡介】
跟著節氣的腳步,品嚐人情、風土共釀的豐盈滋味 你可曾經驗過這樣的旅行? 在最當令的季節,到最盛放的產地,品嘗最新鮮適口的美味食材料理?不止是味蕾的驚奇,還有食物背後的人情,人情背後的故事,以及孕育故
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定價: 350 元
優惠價:
9
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