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《新世紀日本威士忌品飲指南:深度走訪品牌蒸餾廠, 細品超過50支經典珍稀酒款, 帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌。》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20190117
書系:
飲饌風流
作者:
和智英樹
、
高橋矩彥
【內文簡介】
淬錬一世紀的傳奇故事 品飲從傳承到創新、邁向下一個世代的風味 日本威士忌愛好者必須擁有的關鍵指南 1918年,第一次世界大戰如火如荼之際,竹鶴政孝踏上太平洋航線,前往蘇格蘭學習正統威士忌釀造技術,日本威士忌
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