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  • 《看圖學麵包 揉麵.整型.發酵 法式麵包自學全書》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20180424
    書系:食之華
    【內文簡介】無論你是純粹想挑戰法式麵包或真心想成為專業麵包師,都該擁有本書! 破解麵包師傅的不傳祕方與手法 大解密、動手做、技巧傳授 100道最純粹的法式麵包食譜 點燃你的麵包魂 ◆將法國國家廚師職業認證(CAP)教材
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    • 定價: 880 元
    • 優惠價: 9792
    • 已絕版,無法販售