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《基礎料理解構全書》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
20160929
書系：
五味坊
【內文簡介】
◆我的料理自學課——世界料理解構聖經系列《基礎料理解構全書》 100道絕對要學會的世界基礎料理 揭開各種料理的細節、訣竅與祕密 原來就是這麼簡單！ 集結世界各國最基礎的食譜，為不退流行的基本款料理
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定價： 450 元
優惠價：
66
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297
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已絕版，無法販售
《全圖解構料理系列》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
無
書系：
五味坊
【內文簡介】
手感蛋糕解構全書 我的料理自學課——世界料理解構聖經系列《手感蛋糕解構全書》 輕鬆掌握過程中的每個小細節 做出充滿溫度的美麗蛋糕 ◎七十道世界經典蛋糕食譜。 ◎步驟簡單、作法詳實，烘焙新手也能
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定價： 1000 元
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