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  • 《日本調酒教父經典之作,上田和男的雞尾酒技法全書》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160630
    書系:飲饌風流
    【內文簡介】硬搖盪創始人 上田和男親身傳授,雞尾酒技法經典之作 全球中文版首次發行 .雞尾酒的基礎知識 .雞尾酒3大調製手法 .雞尾酒道及調酒師之道 .傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析 .30道經典酒譜及30道上田原創酒譜
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    • 定價: 450 元
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