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《看圖學甜點：烘焙技巧自學全書(暢銷普及版)》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
20201117
書系：
五味坊
【內文簡介】
這本甜點書真的太棒了！ 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧 法國國家廚師職業認證（CAP）用書 ～獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者～ 【本書特色】 1. 全書42項基礎技法 x 52道經典甜點 x 83則專有名詞解析。 2. 從
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定價： 880 元
優惠價：
9
折
792
元
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《看圖學甜點 烘焙技巧自學全書》
類型：
紙本書
出版社：
積木文化
出版日期：
20160329
書系：
五味坊
【內文簡介】
這本甜點書真的太棒了！ 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧 法國國家廚師職業認證（CAP）用書 ～獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者～ 一本好的甜點製作書不只步驟分解，更要能夠教導讀者最紮實的基礎，並應用
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定價： 880 元
優惠價：
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