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《日日三餐,早‧午‧晚:葉怡蘭的20年廚事手記》
類型:
紙本書
出版社:
寫樂文化
出版日期:
20181106
書系:
葉怡蘭的日常365
【內文簡介】
「在家裡頭吃,舒服多了!」 餐餐不重複,料理靈感從哪來? 飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作 600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點 20年的料理寫/做終極實踐,盡在此書! •蛋與豆腐,平凡材料也能
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
已售完,補書中
《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》
類型:
紙本書
出版社:
寫樂文化
出版日期:
20170711
書系:
葉怡蘭的日常365
【內文簡介】
一本引領潮流12年的紅茶學經典, "茶迷非懂不可的紅茶知識之旅與品鑑指南” 華文圈書寫專業紅茶第一人,深入亞洲3大古國、直擊13大關鍵產區, 從「茶中香檳」大吉嶺、錫蘭烏巴、武夷正山小種,再到阿里山夏摘高
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已售完,補書中
《食‧本味:葉怡蘭的飲食追尋錄》
類型:
紙本書
出版社:
天下文化
出版日期:
20131025
【內文簡介】
直見直現,本來質地,本來面目,本來個性; 所謂美食,就當如是。 浸淫美食領域多年,也一再經歷飲食審美視野的更上層樓,葉怡蘭在這樣的體驗與研究過程裡漸漸領悟到,只要肯彎身張眼、敞開心胸,世間美味便如恆
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已售完,補書中
《尋味.紅茶(全新修訂版)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20081021
書系:
五感生活
【內文簡介】
繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味.紅茶》品味紅茶代表作後,歷經三年,增補最新訊息,推出全新修訂版。 「比起白茶的花香縹緲、綠茶的清新爽亮、黑茶的濃沈有力來;介於中間的、全發酵的紅茶,除了身段價格顯然
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《享樂.旅館》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20061212
書系:
五感生活
【內文簡介】
五感書寫、七年等待,二十五程魂縈夢繫的盡歡--葉怡蘭,首部旅館專書! 「在新一代旅人們的眼中,旅館早已不再是僅供落腳、休憩的停靠驛站了,而是集各種感官悅樂課題於一體的場所,是旅行藝術、視野與境界的突
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
《尋味‧紅茶》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20050825
書系:
五感生活
【內文簡介】
「比起白茶的花香縹緲、綠茶的清新爽亮、黑茶的濃沈有力來;介於中間的、全發酵的紅茶,除了身段價格顯然更為平易近人外,氣質毋寧也是比較內斂含蓄的。於是那芳香,似乎是在一種紮實沈著的質地裡,徐徐緩緩地一層
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
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