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並木隆雄 Namiki Takao

以千葉大學醫學部附設醫院和漢診療科長的身分從事診療之餘,同時擔任千葉大學醫學部附設醫院和漢診療科診療教授一職。日本東洋醫學會認定漢方專門醫師暨指導醫師、日本循環系統學會專門醫師、日本內科學會認定專門醫師。自二〇一二年起,與醫院餐廳「Vansenu」的岡部主廚共同研發推出醫食同源食譜。