黃大維 ─城邦讀書花園

黃大維

輔仁大學食品營養系食品科學組畢、台灣大學食品科技研究所博士，食品技師高考及格。曾任醒吾技術學院餐旅管理系及馬偕護理管理專科學校食品科學科兼任講師、亞洲大學保健營養與生技系兼任講師。

相關著作
《圖解食品安全全書》

出版社：易博士

出版日：20130705

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