五年級前段班，時尚彩妝大師、美容界巨擘石美玲老師親授弟子，共赴英、法學習美容保養課程。二○○八年起，曾擔任IC之音與信義之聲《莎拉心廚房》廣播節目主持人，並在華霏銀享生活館等有機商店擔任講師。倡導「有機美人可養成」概念，主張吃天然、用天然、廚餘變黃金，享受有機生活，研發各種天然美容保養法，進一步經營行動廚房，應邀至電視、廣播、平面各大媒體、有機超市、企業、社會團體、大專院校實作示範，分享煮食經驗，徹底落實飲食、美麗、環保三合一概念。

著有：
《有機美人 32個天然食材保養妙方》（時報出版）
《有機減重：開門七件事的自然養瘦法》（時報出版）