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艾瑞卡•包曼斯特 Erica Bauermeister

一九五九年生於美國加州,華盛頓大學文學博士,目前在華盛頓大學教授文學與創作課程,婚後曾與丈夫、孩子在義大利北部旅居兩年,自此奠定她慢食與慢活的人生態度。《美味關係烹飪課》是她的第一本小說,尚有非小說作品500 Great Books By Women: A Reader’s Guide及Let’s Hear It for the Girls: 375 Great Books or Readers 2-14。