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南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌
《南洋香料風味全書 酸辣甜經...》
麥浩斯
20180927
定價:$420
79折:$332
新書尚未入庫
好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物
《好吃33:Coffee Food!咖啡館...》
麥浩斯
20180918
定價:$249
79折:$197
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低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮,主廚特製增肌減脂雞胸肉料理:醣類控制、熱量管理、優質蛋白,熱愛健身的料理名廚與營養師設計,保證滿足口腹之慾的48道雞胸與雞柳食譜
《低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉...》
積木文化
20180911
定價:$380
79折:$300
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葡萄酒的風味(暢銷紀念平裝版)
《葡萄酒的風味(暢銷紀念平裝版)》
積木文化
20180906
定價:$880
79折:$695
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鹽、油、酸、熱:融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
《鹽、油、酸、熱:融會貫通廚...》
積木文化
20180904
定價:$1280
79折:$1011
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東門市場三代肉舖接班人的豚食好滋味
《東門市場三代肉舖接班人的豚...》
春光
20180830
定價:$399
79折:$315
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Costco海鮮料理好食提案:百萬網友都說讚!一次學會各式海鮮挑選、分裝、保存、調理包、精選食譜110+【附一次購物邀請證】
《Costco海鮮料理好食提案:百...》
創意市集
20180830
定價:$420
79折:$332
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漢餅
《漢餅》
商周出版
20180821
定價:$1600
79折:$1264
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肉品聖經:牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調,最全面的肉品百科知識與料理之道,嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
《肉品聖經:牛、羊、豬、禽,...》
積木文化
20180807
定價:$880
79折:$695
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harumi今日的料理100選:NHK最受歡迎烹飪節目60週年紀念,百萬粉絲最渴望學會的栗原晴美食譜
《harumi今日的料理100選:NHK...》
積木文化
20180802
定價:$450
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侍酒師的表現力(暢銷紀念版):向世界第一品飲專家學習精確傳達口味&感受的說話技巧,豐富人生各方面都能派上用場的表現力
《侍酒師的表現力(暢銷紀念版...》
積木文化
20180731
定價:$350
79折:$277
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大吉嶺:眾神之神、殖民貿易,與日不落的茶葉帝國史
《大吉嶺:眾神之神、殖民貿易...》
麥田
20180731
定價:$499
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國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈
《國際素食廚神傳授50年廚藝美...》
原水文化
20180710
定價:$550
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7:2:1沙拉的美味方程式:掌握6大食物×9種沙拉醬的黃金比例,懂得組合方法就能隨意變化出媲美名店餐廳的冷&溫沙拉
《7:2:1沙拉的美味方程式:掌...》
積木文化
20180703
定價:$320
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好吃32:香料學-台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事
《好吃32:香料學-台灣、東南...》
麥浩斯
20180628
定價:$249
79折:$197
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Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品咖啡新潮流的基本方法,從挑豆、研磨、基本器材到萃取,進一步創新花式咖啡、調酒及甜點的經典不敗配方
《Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品...》
積木文化
20180626
定價:$380
79折:$300
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層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,日本療癒系鏟式蛋糕食譜
《層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,...》
尖端
20180620
定價:$300
9折:$270
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50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法![修訂版]:改變溫度,提引食物原味,吃得更健康!
《50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法...》
原水文化
20180619
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台菜聖典—總舖師的五條路【精裝典藏版】
《台菜聖典—總舖師的五條...》
麥浩斯
20180619
定價:$750
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台菜聖典——總舖師的五條路
《台菜聖典——總舖...》
麥浩斯
20180614
定價:$480
79折:$379
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