吃對每一口，才是對青春健康的最佳儲值

文／臉譜出版編輯部

過了三十歲，你是否開始察覺身體的微妙變化？肌膚不再透亮、記憶力減退、關節不如從前靈活，甚至健康檢查報告出現紅字……面對這些跡象，許多人選擇依賴各種保養品或健康食品，希望能減緩甚至逆轉老化。然而，我們常忽略了一個關鍵——真正影響老化速度的，其實是每天吃下的食物。

由三位台灣營養學專家合著的《吃出青春抗老力，健康儲值從餐桌開始！》，將教你吃對食物，透過每日飲食累積青春資本。書中從自我老化指數檢測出發，剖析飲食與老化的關聯，並針對台灣最常見的24種健康問題，提供科學化的飲食抗老策略。此外，作者精選50大逆齡營養元素，幫助你掌握關鍵營養素的功效。最後，更結合國際認證的地中海飲食法，設計六大風格餐盤，貼近台灣飲食習慣，教你如何讓每一餐都能成為青春健康的最佳助力。

與其依賴昂貴的保養品與保健食品，不如打開本書，從每天的餐桌開始，為健康與青春投資吧！