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內容簡介
《東京模樣:東京潛規則,那些生活裡微小卻重要的事》
不要看穿,也不能說破,那是在東京生活,偶爾必備的,一種循規蹈矩的秩序。
張維中告訴你:
東京潛規則,那些生活裡微小卻重要的事……
【關於東京那些,不說卻存在的潛規則】
◎食——
居酒屋飲食的先來後到,大致上是從冷到熱。先吃下酒菜,再來是生魚片,接著是串燒和其他熱食,最後是味噌湯,以及有時會一起點的飯糰。
◎玩——
日本人守規矩,在電影院也是。這裡不就應該哈哈大笑嗎?那裡不就是應該哇出聲來嗎?沒有。每個人像是搭電車的手機,把情緒也切換成靜音模式。
◎飲——
東京地狹人稠,很多咖啡館多半在三樓以上。這咖啡館幾乎找不到招牌,要不是有人介紹,從大樓下面走過幾百遍,永遠也不會知道上面委身著另外一個世界。
◎買——
在日本買東西找錢,店員絕對不會把紙鈔和零錢同時給你,「等著你把紙鈔放進皮夾」是很關鍵的步驟,在那之後,才會把剩餘的零錢交給你。
◎行——
在日本搭電梯有個不成文的禮貌。站在門邊的人,即使到了要出去的那一樓層,也總是會按著開門鍵,先等到大家都出去,最後才離開。
【那些你不知道的,東京性格】
◎聽音樂——
踏進中古黑膠唱片行才發現,日本有一大批黑膠唱片的擁護者,別以為買唱片的都是上了年紀的人,店裡大半都還是學生,好奇東京文青是什麼模樣嗎?黑膠唱片行裡搜集了不少。
◎新閱讀——
近幾年的新型態書店,打散了既有的分類,用一種「雜誌特集化」的下標方式,如:「星期一適合讀的書」、「和你同年紀的人所寫的書」,讓讀者更貼近日常。
◎愛打扮——
已經不是第一次聽到台灣來的朋友問:「請問日本男生是怎麼回事?」原來,他們常見到明明是個大熱天,但街上的男生,總有一群人竟然能不為所動地打著圍巾。
◎特迷戀——
我家走向神樂坂的沿路,是江戶川橋地區最靠近神樂坂的地方,這一帶有個暱稱叫做「裏神樂」(うらかぐら)。「裏」就是藏於背面的意思。日本人向來對隱藏版的東西特別著迷。
◎分派別——
日本人喜歡用「派」(派別)這個字,表現自己屬於哪一類的支持者,近來因為日本超商的競爭,同事和朋友也引發了「小七派」、「LAWSON派」、「全家派」的話題。
◎愛台灣——
日本年輕人覺得台灣對日本親切,東西便宜又好吃,有著真我表現的自由自在;日本長輩喜歡台灣多半因為這裡保留某種氣質,是他們年輕時所看見的日本。
【弄懂東京模樣,從微小卻重要的一些事開始!】
就像便當裡分隔的食材,日本社會的每一個人,保持距離獨立著,卻在組合起來時產生一股搶眼的力量。體貼而疏離,溫馴且激情,落差的雙面性。
日本人說:「便利商店是不需要講話的地方。」
日本的電梯是沒有鏡子的。
只要住在日本家庭,自動給湯機會幫你放水,還告訴你:「浴缸的熱水煮好了。」
東京是西裝男的天堂,這裡西裝的修身剪裁,讓你有脫胎換骨的可能。
居酒屋的電視,只有畫面沒有聲音,多半是新聞綜藝節目。目的為了創造聊天話題。
十一點半以後的末班車,拘謹的日本人消失了,每個人的音量幾近掀頂!
「春一番」來了,外出時強風會讓人沒辦法好好直走,然後花粉熱也來了……
這是在東京生活、工作多年的張維中,眼中所看到的東京人、東京事物。這本書就像拆禮物一樣,將只能意會不可言說「東京潛規則」掀開,進入只有身在東京才能感受到的隱形牽制(或說是樂趣),並進一步的在潛規則中,尋找之所以造就這番局面的「東京性格」,同時,透過「東京好朋友」,更貼近日本人的習性與想法。
本書收錄了張維中近三、四年來深刻的文化、生活觀察,以及一個人旅居東京的住家搬遷、家空間,與居住所在的街景故事……不僅記下這些年來生活的變動,也旁敲側擊著這段日子,城市所發生過,甚至未來將要發生的事。
每一件事,看似微小卻無比重要,因為那都是兜攏起東京之所以為東京的關鍵因素,也是人們之所以能融入、看穿這座城市最緊要的入場券。
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《私藏東京:美學、巷弄、名景、美食的日本品遊散策》
名景探祕、江戶日本、潮流創意、舌間享受
文化觀察家劉黎兒帶路,深度體驗東京巷弄的另種風景
「即使這是住了多年的城市,我每次出門都覺得是一次小旅行;
或許世界上找不到如此豐富的城市,讓人擁抱三十幾年後還想持續探險。」
劉黎兒長期居住東京,以其媒體人的敏銳度與文化涵養,流暢生動的散文筆觸,帶領讀者探訪東京名景、深入巷內小店,以獨特的角度從日常生活觀察日本文化,以濃厚的歷史與知識導覽,讓你更能細讀東京。
由黎兒帶路,散步人形町的甘酒橫丁享受江戶感的購物體驗,參觀三味線的傳統工藝之美,欣賞日本人自然地穿著和服生活;或是到尾崎紅葉、泉鏡花、北原白秋、夏目漱石等文人匯集的神樂坂,在這東京都內唯一的高級「蕎麥街道」,以味覺與故人神交;或是去鎌倉欣賞夏日盛開的紫陽花,品嚐造型如花般的生鯛魚跟茗荷姬懷石;也可以在舊衣店、二手貨店、café、酒吧與創意匯集的高円寺閒逛,學村上春樹《1Q84》主角在公園中看月亮。
自生活細節中俯拾品味日本文化奧妙之處,在東京巷弄旅遊中體驗古今不變的美好滋味,黎兒私藏的東京幸福體驗,再次分享。
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《小說裡的東京:走進字裡行間的真實風景》
閱讀經典場景 再看日本文學一○三部
小說家筆下的東京,
有高潮,有迭起,有你也有我,
它不只是一個城市,是存於我們之間的寫實對照,
是那些看過卻不曾留心駐足的故事情節。
本書集結日本近代知名作家,東野圭吾、村上春樹、村上龍、石田衣良、宮部美幸、山田宗樹、三島由紀夫、Lily Franky、吉田修一、夏目漱石、辻仁成、三浦紫苑、芥川龍之介、大崎善生、桐野夏生、佐佐涼子、重松清、池井戶潤、西加奈子……等經典小說作品,它們都有一個共通點,便是以東京這個城市做為故事的發展舞台。
在上野公園、秋葉原、東京鐵塔、澀谷車站、淺草寺、歌舞伎町、舊江戶川堤防、雜司谷墓園銀杏樹、下北澤某劇場一帶……,親情、友情、愛情、不同的人生或抽離現實的奇幻情節,都在那些不曾注意的角落默默上演著……
作者資料
張維中
東京在住台北人。喜歡大都會的新潮繁華,也愛地方小鎮的人文風情。寫遊記、寫散文、寫小說也寫少兒讀物。喜好啜飲記憶,懂得忙裡偷閒,善於各領域的追星崇拜,活在一個字典中沒有無聊兩字的日常裡,不羨慕別人的生活,知足當下的擁有。 近作包括旅記《日本小鎮時光》、《東京小路亂撞》;小說《代替說再見》、《餐桌的臉》;散文《東京模樣》和少兒繪本《麒麟湯》等書。 FB:張維中。東京模樣 IG:@weizhong925 張維中官方網站:www.weizhongzhang.com
劉黎兒
台灣大學歷史系畢業, 著名旅日作家、文化觀察家,目前為《La Vi e》雜誌專欄作家。 1982年赴日,曾任《中國時報》駐日特派員、日本東京電視台新聞節目、日本經濟節目評論員。2004年起專事寫作,著作豐富,涉及散文、小說與評論, 觸及文學、時尚、美食、兩性等不同文化面向觀察,對新奇的事物永遠保有其獨特的敏銳度與理解,是一位深度解讀日本面貌的風尚達人。
Beretta
由攝影學校在校生、畢業生所組成的攝影師團體。作品包括《東京築地》、《東京職人》、《東京町工廠》、《東京貧乏宇宙》、《東京百年老店》等系列。
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