餐桌風格,自己創造吧!自食器挑選搭配、氣氛佈置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書
- 作者:余嘉方(Patty Yu)
- 出版社:時報出版
- 出版日期:2015-10-16
- 定價:360元
- 優惠價:9折 324元
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內容簡介
目錄
內文試閱
作者資料
余嘉方(Patty Yu)
Villeroy&Boch台灣區代理暨帕朵傢私負責人。 經營各式歐洲品牌傢俬,總是盼望著讓更多的朋友,體驗歐洲人那種生活美學意識,在日常中隨處可見,自然而然、渾然天成的美好。一雙巧手打造過無數匠心獨具的餐桌風景,在餐盤的堆疊挪移之間,讓餐桌上的美不只是外在的美,甚而化成溫暖每一個家庭的力量。 2009 成立PAITO帕朵傢私,在全省各大百貨多次發表居家新品概念,引領居家時尚新風潮 2011 英國倫敦藝術大學University of the Arts London視覺藝術與陳列課程-Merchandising & Display course進修 2012 成為法國巴黎國際美食協會CHAINE DES ROTISSEURS授勳會員 2013 出版《一桌子美好》一書,並於英國倫敦國際禮儀顧問公司研習「國際禮儀」、「餐桌禮儀」等課程 2013-2015 擔任景文科技大學講師,教授料理文化、餐飲趨勢及國際禮儀課程 2014 瑞士專業國際禮儀學校I.V.P.受訓合格授證,並受邀擔任法國Dior化妝品牌「法式五感生活美學」貴賓活動講師,美商LA MER海洋拉娜頂級保養品貴賓活動「正統英式下午茶佈置及禮儀教學」講師。 2015 主持台北都會音樂台FM91.3《跟著嘉方品生活》節目
基本資料
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