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《這才是法國》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20190305
書系：
生活館
【內文簡介】
◆最年輕的總統馬克宏矢志改革，台灣能否同樣因應情勢，積極轉型？ ◆台灣教改如何從重視平衡發展，理論與實務並重的法國學制中取經？ ◆當法國傾全國之力紀念一九六八年五月學運，台灣該如何面對族群分裂的歷史事
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定價： 450 元
優惠價：
72
折
324
元
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《飲食文化套書組 (風味事典+隱藏的美味)》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20141211
書系：
商周其他系列
【內文簡介】
《風味事典：食材配對、食譜與料理創意全書》The Flavour Thesaurus 米其林主廚大師也讚不絕口的研究創意 研究如何結合各種食物，創造出絕妙滋味的風味事典 你曾經疑惑過為什麼某種風味就是能夠與另一項風味搭配？或是
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定價： 950 元
優惠價：
74
折
703
元
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《隱藏的美味》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20120611
書系：
其他系列
【內文簡介】
◆本書為商周於1998年出版的《隱藏的美味--深度探訪法國美食文化風景》改版書！ 法國料理給一般人的印象多為精緻、豪華、細膩但份量少，好像難以滿足我們的胃。事實上，法國料理著重慷慨、與眾人分享美食美酒、人生
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定價： 400 元
優惠價：
79
折
316
元
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《名廚的畫像(平裝)》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
19981201
書系：
其他系列
【內文簡介】
法國料理向執世界料理之牛耳，到精緻的法國餐庭用餐，被視為人生至高無上的享受。 經過長久的歷史演進，法國美食以寫下不凡的藝術成就，而造就出如此超越人類味覺及想像極限的魔術師，正是隱身幕後的大廚們…&he
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定價： 499 元
優惠價：
9
折
449
元
已絕版，無法販售
《名廚的畫像(精裝)》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
19981201
書系：
其他系列
【內文簡介】
法國料理向執世界料理之牛耳，到精緻的法國餐庭用餐，被視為人生至高無上的享受。 經過長久的歷史演進，法國美食以寫下不凡的藝術成就，而造就出如此超越人類味覺及想像極限的魔術師，正是隱身幕後的大廚們&hell
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定價： 1200 元
優惠價：
79
折
948
元
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《隱藏的美味--深度探訪法國美食文化風景》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
19980701
【內文簡介】
在世間，僅有兩件事能激起我們五種官能的反應，一是愛情，另一個則是美食。 對法國這個愛好享樂的拉丁民族國家說，日復一日地在親愛的枕邊人與新愛的飯桌間來回打轉，已成為一種生活方式與人生哲學，畢竟，人
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定價： 350 元
優惠價：
9
折
315
元
已絕版，無法販售
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