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《被誤解的老台菜》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20231024
書系:
Life
作者:
黃婉玲
【內文簡介】
忠實傳遞老祖先餐桌上歷經千錘百鍊的好滋味 「我在推廣老台菜時之所以不敢創新,並非我沒有創新魂,而是如果連原味都保留不住,那大家對老台菜的認知豈不就偏差了。」 只知「炸扁魚」而不知「爆扁魚」、桶筍鮮筍傻
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
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《大塚太太帶你吃日本:飲食文化、地方料理、星級食材 、巷弄美食、夢幻甜點、人氣伴手禮,在地人才知道的美食秘境全收錄。》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20230704
書系:
Across系列
作者:
大塚太太
【內文簡介】
想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食 高貴不貴的豪華料理、 甜點控不可錯過的夢幻下午茶、 季節限定不買會後悔的人氣伴手禮…… 想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、 女性最愛的配菜竟是生菜沙拉? 以及日本冷便當
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定價: 499 元
優惠價:
9
折
449
元
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《盧彥澤的幸福餐桌:再怎麼難,只要能跟家人好好吃飯,就是幸福》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20221122
書系:
玩藝
作者:
盧彥澤(Zach)
【內文簡介】
吃飯,尤其是和家人一起吃飯, 對盧彥澤來說,是生活裡最重要的事! 即使成為演員的現在,忙碌之餘做菜給家人吃, 仍然是他最重要的日常。 書中的18道食譜,伴隨的是一個又一個的成長故事, 從叛逆的青春年少、家人
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定價: 480 元
優惠價:
9
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432
元
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《住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食:減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20220816
書系:
玩藝
作者:
娜塔 Nata
【內文簡介】
~~歡迎光臨娜塔減醣咖啡館~~ 給你最完整的減醣自然餐食食譜 通過設計裝潢和擺飾讓家變身咖啡館,是娜塔與韋德先生夢想二十年齊心籌設。每天在咖啡的香氣中甦醒,迎接充滿活力的一天,如此夢想成真讓熱愛親手製作全家
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定價: 390 元
優惠價:
9
折
351
元
已售完,補書中
《頂級食材聖經:跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20220426
書系:
玩藝
作者:
陳溫仁Jimmy
【內文簡介】
鹽中之王鹽之花,入口後有著淡淡花香, 製作的秘訣竟是溫度與陽光 法國布列斯雞肉質軟嫩到可用湯匙舀起 飼養方式嚴格到有法規規範 義大利星級主廚指定的頂級義大利米, 收成後得先陳倉數年…… 頂級食材不只風味迷
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
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《全穀蔬食烘焙時間:韓國素食專家的46種不過敏、零負擔甜點配方大公開》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20211026
書系:
優生活
作者:
金妏柾
【內文簡介】
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!! ※蔬食烘焙竟能夠這麼好
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
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《紳裝主廚武俊傑的人生和他的創意料理:掌握烹飪知識點、技巧、零失敗、絕對美味的42道完整食譜提案》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20210817
書系:
玩藝
作者:
武俊傑
【內文簡介】
居家料理不受挫! 前菜沙拉、濃郁湯品、異國主餐、獨家醬汁、爽口甜點 在家也能享受精緻美味 當年年僅15歲的武俊傑,曾因「武姓少年率眾械鬥」登上社會新聞,讓家長、老師頭疼的他,隨即被送往美國讀書,這樣的一個
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定價: 420 元
優惠價:
9
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378
元
已售完,補書中
《零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20210525
書系:
優生活
作者:
木村幸子(Sachiko Kimura)
【內文簡介】
│只需要一般的保鮮盒和微波爐就可以輕鬆製作│ ((沒有乳製品、沒有雞蛋、不使用白砂糖、吉利丁的健康冰淇淋)) 每天都能放心享用,也很適合對乳製品和雞蛋過敏的人! / 健康無負擔!/ / 每天吃也沒關係!/ 完全
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定價: 320 元
優惠價:
9
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288
元
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《冷便當聖經:72個愛心餐盒╳300道百搭主副菜,用美味佳餚表達量身訂作的愛與初心!》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20210420
書系:
優生活
作者:
林育嫺
【內文簡介】
1、2、3,OPEN! 我最期待每天便當蓋被打開的那一刻, 吃便當的人會帶著怎樣的心情? 即使是冷便當也充滿著暖暖的愛意! 這是一本有別於其他食譜的便當書, 你可曾想過最初準備便當的心意? 我在故事的主角們身上
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定價: 699 元
優惠價:
9
折
629
元
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《沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜,花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐》
類型:
紙本書
出版社:
時報出版
出版日期:
20201124
書系:
優生活
【內文簡介】
減醣也走台味! 第一本以台式料理為主題的常備菜食譜 減醣瘦身+常備菜+台式料理 95道超強料理, 每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態! 解決目前常備菜食譜的不足! 花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公
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定價: 380 元
優惠價:
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