日本漢方權威、漢方診療評論家

福岡大學醫學院畢業後，至愛爾蘭、澳洲留學。回到日本後，曾於大學醫院、地區醫院服務。現於福岡縣三山市的工藤內科從事地區醫療。
專攻東洋醫學、漢方治療、糖尿病、肥胖治療，並以肥胖治療評論家、漢方診療評論家的身分，參與NHK《GATTEN！》、日本電視臺《世界第一想要上的課》、富士電視臺《真的假的！？TV》等節目。
現為日本科學會、日本東洋醫學會、日本糖尿病學會、日本肥胖學會、日本抗老化醫學會、日本女性醫學學會、日本高血壓學會、小兒慢性疾病指定醫師。