台大醫師與營養師團隊合著。

◎14位專科醫師：楊榮森醫師、莊立民醫師、蘇大方醫師、陳健弘醫師、章明珠醫師、陳永銘醫師、盧彥伸醫師、梁金銅醫師、梁金銅醫師、廖士程醫師、黃國晉醫師、高芷華醫師、黃鶴翔醫師、劉詩彬醫師、嚴孟祿醫師

◎10位專業營養師：鄭金寶營養師、賴聖如營養師、郭月霞、鄭千惠、孫萍、黃素華營養師、蕭佩珍營養師、翁慧玲營養師、彭惠鈺營養師、歐陽鍾美營養師

◎健康食譜示範
許金寶廚師

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