莎拉.布魯爾 Dr. Sarah Brewer

英國知名醫療營養學家,也是獲獎無數的醫學作家,擁有劍橋大學自然科學、醫學、外科學士學位,以及薩里大學營養學碩士學位,著有超過五十本的健康書籍,並定期在報章雜誌上發表文章。她與DK出版社合作,並在金妮•史密斯和妮可拉•譚普兩位科學作家的協助下,完成了這本內容豐富、老少咸宜的《我的人體實用手冊》。