最後加碼倒數

楊嘉明 Design Museo

ERSET艾斯特烘焙創辦人

開平餐飲學校烘焙教學技術總監



<競賽殊榮>

2017年新北市糕餅工會西點顧問

2017年台灣烘焙產業發展協會西點顧問

2017年南僑企業擔任西點顧問

2007年加州葡萄乾西點餅乾類媒體第一名

2012年行政院勞工部第一屆勞動達人盃麵包職類冠軍

2015年德國IBA慕尼黑甜點大賽世界冠軍

2016年觀傳局台北甜心伴手禮冠軍

2016第十二屆技職之光



<資歷>

實踐大學味覺系咖啡烘焙點心部主廚

新北市糕餅公會烘焙蛋糕技師

伊薇特冰淇淋生活館西點研發主廚

麥之田食品西點研發主廚

新北市糕餅商業公會第十八屆西點技術指導顧問

台北典唐烘焙坊西點顧問

新北市糕餅工會西點顧問

台灣烘焙產業發展協會西點顧問

南僑企業擔任西點顧問





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