嚴防詐騙

熊懌騰

印度華僑,從在印度就被街坊鄰居稱很有烹飪天份,對各種不同國別的料理都有興趣,來台灣學中菜後落地生根,並在當時還很少台灣人懂印度菜的2000年初開了印度餐廳,以masala擄獲不少老饕的心,很懂香料複方搭配上的微妙差異;現為天母老字號印度餐廳「香料屋」老闆。

作品列表

餐桌上的香料百科〔2023暢銷增訂版〕

出版社:麥浩斯

出版日:20230330

$620 優惠價558元

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