嚴防詐騙

富田唯介 TOMITA TADASUKE

1980年出生於山口縣下關市,現居愛知縣。 畢業於南山大學,後任職食品公司「ロック.フィールド」,進入大阪阿倍野辻調理師專門學校。陸續任職日本料理店「金毘羅」及「寿がきや食品」的研究開發職位後獨立創業。 在《AERA》(朝日新聞出版)負責「幸福的白飯」專欄,也在網路上整理「all about」的「簡單和食食譜」指南。曾出版多種MOOK及為企業提供食譜,並與其他作者合著有《「粗食」的基本~只要有白飯和味噌湯就夠》(ブックマン社)。 個人網站「白飯.com」:www.sirogohan.com

作品列表

雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食

出版社:臉譜

出版日:20150630

$299 優惠價236元

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