最後加碼倒數

村井林檎

大學畢業後,於法國餐廳與料理學校學習、累積料理經驗與技術。
活躍於日本雜誌、廣告、電視節目等領域,主要為指導食材與料理的各種面向。
特別是使用蔬菜的健康料理,與製作乾物、果醬與漬物的保存技巧,更是廣受各界歡迎與高度評價。著有多本料理書,不定期於東京・府中的自家舉辦料理教室。