嚴防詐騙

貓兒 包美蘭

父親為江浙菜大廚,所以貓兒從小便跟著父母親上菜市場買菜、挑食材,廚房裡的香氣聲響與喧鬧,是她長大後也難以忘懷的兒時記憶。耳濡目染下,對食物擁有絕對的熱情與徹底研究的精神,熟悉的中菜手法,加上偏愛的日式、西式、泰式風味,貓兒的料理沒有框架,對於食物有著高度的敏銳與想像力,能每天在鍾愛的廚房裡,盡情將食材烹煮成一道道美味料理,對貓兒來說,就是最幸福的生活場景。目前,貓兒除了在網路上分享熱愛的飲食生活,也不定期在自家舉行各種主題性的料理課程,還在今年引進小量的日本餐具,與更多人分享美好的廚房道具,著有《貓兒的玩樂廚房》一書。





慵懶生活 好好生活


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作品列表

貓兒的幸福餐桌:60道來自味覺記憶的料理筆記

出版社:麥浩斯

出版日:20120625

$380 優惠價342元

不開放訂購

貓兒的玩樂廚房:新手也會做的80道省時料理

出版社:麥浩斯

出版日:20110616

$360 優惠價324元

不開放訂購